Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin Sungai enak lainnya. Buat kalian yang sedang mencari resep asam padeh ikan patin. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak asam padeh ikan patin dengan mudah Kemudian, irislah ikan patin menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lumuri seluruh permukaan ikan patin tersebut dengan 1 sendok teh garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 25 menit untuk menghilangkan bau lumpur pada ikan. Baca Juga: Resep Gangan Asam Patin, Cocok Sebagai Menu Penghangat Badan A. Bahan-Bahan Untuk Pembuatan 1kg Ikan Patin. 1. 1 kg Ikan patin segar. 2. 1 ons Belimbing wuluh (belimbing asam) 3. 1 Sendok Teh Garam. 4. 2 Sendok makan minyak goreng. 5. 1 Buah tomat iris tipis-tipis. 6. 1 Lembar daun kunyit. 7. 3 Lembar daun jeruk. 8. 1 Ruas lengkuas yang dimemarkan. Siapkan panci, masukkan air, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk yang disobek, kemudian nyalakan api. Sebelum mendidih, tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, tomat merah, cabai rawit utuh, dan kecap asin. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan patin dan tomat hijau. Jika sudah mendidih, masukkan air asam jawa. Ikan menjadi salah satu sumber protein yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak omega-3 DHA dan EPA. Salah olahan ikan yang nikmat untuk kamu santap saat ingin hidangan berkuah adalah ikan patin asam pedas. Ini resep untuk membuatnya. Resep Asam Pedas Ikan Patin Resep; Asam Pedas Ikan Patin; Asam Pedas Ikan Patin. Kie_kitchen. 5.0 (1 Rating) Bumbu halus : 2 buah cabai merah besar. 3 buah bawang merah. Ikan patin mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang tinggi, kandungan baik untuk kesehatan jantung serta pembuluh darah. Kamu bisa dengan mudah mendapatkan ikan patin di pasar sampai supermarket. Nggak melulu harus digoreng, ikan patin dapat diolah dengan berbagai macam teknik, campuran bahan lain, dan menggunakan aneka bumbu. Selain Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 88 resep patin diet ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat MASAK TANPA MINYAK | IKAN PATIN KUKUS PEDAS | MENU DIET 250 kal dan masakan sehari-hari lainnya. 29 resep asam manis pedas patin fillet ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Patin fillet pedas asam manis saus nanas dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan air, daun jeruk, garam, gula dan air asam. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikannya. Tutup wajan dan masak api kecil saja hingga ikan matang. Jangan mengaduk ikannya ya agar tidak hancur. Cukup siram2 saja ikannya sesekali pakai centong agar bumbu merata. jvOqm.